El alumnado de IPO II de grado superior visita Harmony Roasters para descubrir las claves del éxito de un negocio construido con pasión y constancia.
En el marco de las actividades de fomento del espíritu emprendedor, los estudiantes de grado superior de higiene bucodental del módulo de Itinerario Personal para la Ocupación (IPO) han realizado una visita formativa a Harmony Roasters.
El objetivo
El objetivo de la visita ha estado conocer de primera mano una historia de emprendimiento real, donde la pasión por el producto y la visión de negocio andan de la mano.
Durante el encuentro, los fundadores han compartido con el alumnado su experiencia de crecimiento. Han destacado que el negocio se ha construido de manera orgánica, poniendo en valor actitudes clave para cualquier futuro profesional: la constancia, el compromiso con la calidad y la capacidad de mantener una visión clara de futuro.
Del grano a la taza: un aprendizaje integral
La visita no solo se ha centrado en la gestión empresarial, sino que ha permitido a los alumnos descubrir todo el proceso técnico que hay detrás de una tasa de café de especialidad. Desde la selección de proveedores y la importancia del rigor en el tueste, hasta los estándares de calidad más exigentes.
Además, se ha puesto un acento especial en la vertiente comercial: la importancia de la atención personalizada y la construcción de relaciones sólidas con los clientes como factor diferencial en el mercado actual.
Para cerrar la jornada, el grupo ha disfrutado de una pequeña cata de café, poniendo el punto final sensorial a una lección magistral de emprendimiento. Desde el centro, queremos agradecer al equipo de Harmony Roasters su calidez y su disposición para inspirar nuestro talento joven.
